Wir sind Spezialisten im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung - seit über 30 Jahren
Neutrale, unabhängige Planung und Beratung von Verpflegungsformen
Unser Anspruch: das perfekte Konzept für Ihre individuellen Anforderungen
Wir sind Spezialisten im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung - seit über 30 Jahren
Neutrale, unabhängige Planung und Beratung von Verpflegungsformen
Unser Anspruch: das perfekte Konzept für Ihre individuellen Anforderungen

UNTERNEHMENSPHILOSOPHIE

Unser Büro ist auf das Erarbeiten ganzheitlicher Konzepte im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert und bundesweit tätig. Oberstes Ziel ist es hierbei, eine auf die individuellen Bedürfnisse des jeweiligen Auftraggebers abgestimmte Lösung zu entwickeln, die sowohl in wirtschaftlicher als auch technischer Hinsicht optimal ist.

KOMPLEXITÄT UND KOSTENDRUCK

Die steigende Komplexität in den verschiedenen Planungsbereichen sowie der Kostendruck während der Bauphase und im späteren Betrieb, machen es immer wichtiger sich spezifischer Planer zu bedienen.

PRODUKTIONSTIEFEN, VERPFLEGUNGSFORMEN

  • Frischküche, Vollküche, Zubereitungsküche, Mischküche, Regenerierküche, Ausgabeküche
  • Convenience-Grad, Convenience-Stufe, Cook and Chill, Cook and Serve, Sous-Vide
  • Free-Flow, Front-Cooking, Show-Cooking, Systemgastronomie, Erlebnisgastronomie

Wir machen es uns zur Aufgabe, die für die individuellen Anforderungen perfekte Verpflegungsform zu erarbeiten.

PLANUNGSFELDER

Unsere Auftraggeber suchen Lösungen für

  • Gastronomie und Hotellerie
  • Stadion- und Eventgastronomie
  • Schulen und Kitas
  • Personalverpflegung
  • Senioren- und Patientenverpflegung